Eisbergsalat mit Wildkräutern

Eisbergsalat waschen und in Stücke reissen.
Wildkräuter (Spitzwegerich, Löwenzahn, Brennessel, Taubnessel …) waschen und zerkleinern. -> Ev. mit dem Wallholz kurz über die Brennessel rollen, damits beim Essen nicht brennt.
Salatsauce zubereiten.

April 15, 2016

Tanja Britt