Härzlikartoffeln mit Thymianpilzen und Rosenkohl

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  • Härzli aus Kartoffelscheiben austechen.
  • Härzlikartoffeln mit den Überresten zusammen und etwas Salz dämpfen.
  • Rosenkohl dämpfen.
  • Champinon in Kokosöl anbraten und mit Salz und Thymian würzen.
  • Aus den Kartoffelüberresten kannst du den Chrüsimüsi-Karfoffelsalat zubereiten.