Zitronen-Fenchel-Reis

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  • Zwiebeln andünsten.
  • Reis, Gemüsebrühe und Wasser dazugeben und das Ganze kochen.
  • Eine Zitrone schälen, in kleine Stücke schneiden und dazugben.
  • Ein Apfel und ein Fenchel in Stücke schneiden und dazu geben.
  • Kurz vor dem anrichten etwas Senf und eine Packung reis cuisine darunter rühren.